Діоськорея кавказька - Dioscorea Caucasica Lypsky
Сем. диоскорейні - Dioscoreaceae
Ботанічна характеристика. Трав'яниста багатолітня рослина - дводомна ліана: в'юнкі стебла можуть бути завдовжки 5-7 м і більш. Кореневища товсті, до 3 см в діаметрі, розгалуженого, з багаточисельним тонким і жорстким корінням завдовжки до 1 м. Листя з дугонервним жилкуванням. Квітки дрібні, непоказні, з простою оцвітиною, зеленуваті, одностатеві; розташовані в пазухах листя в рідких колосовидних суцвіттях. Плід - трехгнездна коробочка з трьома перетинковими крилами, насіння плоске, крилате. Листя трьох- і семилопатеве. На стеблі розташовані рівномірно, черговий. Квітне в червні - серпні, плоди дозрівають в серпні-жовтні.
Діоськорея кавказька - багатолітня дводомна трав'яниста ліана з втечами завдовжки до 2,5-3,5 м. Кореневище горизонтальне, товсте, довге. Нижнє листя кільчасте, 6-15 см довжини, верхні чергові або супротивні, сердцевидноовальні, загострені, цілісні, знизу густо опушені. Квітки дрібні, зелені, в простих колосовидних кистях пазух. Плід - округла, тригранна, трехгнездна коробочка. Насіння з крилом, що оточує сім'я з усіх боків, майже однаково широким по всьому колу. Квітне в травні - червні, плодоносить у вересні.
Діоськорея кавказька - ендемічна рослина Кавказу, зустрічається в основному в західній частині Закавказзі (Абхазія і Адлерський район Краснодарського краю), в нижньому лісовому поясі. Занесена в Червону книгу. Зважаючи на обмежені природні ресурси диоскореи прийняті заходи до її культивування.
Проводиться фармакохимическе дослідження диоскореи дельтовидною (Dioscorea deltoidea Wall.) як джерела стероїдних сапонінів. Діоськорея дельтовидна культивується навіть в кліматичних умовах Підмосков'я.
Поширення. Діоськорея ниппонска в дикому вигляді широко поширена в Приморському і Хабаровському краях, Амурської області. Проводяться роботи по обробітку цієї рослини.
Місце проживання. Проріджені широколистяні і змішані ліси, лісові галявини, узлісся, долини річок, струмків і стариц; часто рослини зустрічаються серед полинових чагарників і чагарників.
Заготівка. З дикорослих рослин збір сировини починають виробляти з травня і ведуть до глибокої осені. Доцільно викопувати кореневища киркою або штиковою лопатою; після цього від підземних органів відділяють наземну частину.
Охоронні заходи. Не слід викопувати кореневища цілком; частина їх необхідно залишати для відновлення чагарників. Викопані кореневища обтрушують від землі, видаляють частини, що загнили, і розрізають на шматки завдовжки 5-7 див. Зібрану сировину здають в свіжому і висушеному вигляді. При здачі кореневищ в свіжому вигляді допускається наявність домішок - сторонніх рослин і мінеральною - не більше 1% кожна. Не допускається наявність кореневищ, що підгнили і запліснявілих.
Сушка. Швидка сушка досягається у вогневих сушарках при температурі 60-70°С. Якісна сировина виходить також при сушці на добре вентильованих горищах, де його розкладають шаром до 10 см і періодично перемішують. Сировину можна вважати висушеною, коли кореневища ламаються з тріском. У висушеній сировині може бути не більше 0,5% отщелушившейся пробки і уламків дрібного коріння диоскореи.
Зовнішні ознаки. По ФС шматки кореневищ завдовжки до 20 см, завтовшки близько 0,5 см, неправильно циліндрові, з відгалуженнями і горбками (групи сплячих нирок), коріння завдовжки до 30 см, тонкі. Колір кореневищ зовні ясно-бурий, в зламі білуватий. Запах відсутній. Смак гіркуватий, трохи пекучий. Втрата в масі після висушування не більше 13%, водорозчинних сапонінів в перерахунку на абсолютно суху сировину не менше 3,6%
Хімічний склад. Кореневища диоскореи кавказькою містять до 25% стероїдних глікозидів (сапонінів), диоскореи ниппонской - до 8%. Найбільш важливі з них - протодиосцин, протограциллин і диосцин (1-1,2%). Агліконом цих з'єднань є диосгенин. Останній служить в даний час сировиною для синтезу кортизону і інших кортикостероїдів. У кореневищах диоскореи ниппонской виявлені також крохмаль і жироподібні речовини. Мексиканські види диоскореи містять значно більше диосцина.
Зберігання. Сировину зберігають в ящиках і мішках. Термін придатності 2 роки. Поліспонін зберігають за списком Би.
Фармакологічні властивості. Сапоніни диоскореи гальмують розвиток експериментального атеросклерозу, артеріальній гіпертензії, попереджають судоми, викликані в експерименті стрихніном, кордіаміном, коразолом, у мишей і жаб. Настій і екстракти диоскореи кавказькою і ниппонской стимулюють моторну і секреторну діяльність шлунково-кишкового тракту, збуджують скорочення ізольованого відрізання кишки і гальмують всмоктування холестерину з кишечника. У механізмі протиатеросклерозної дії препаратів диоскореи має значення стимулюючий вплив на функцію печінки і жолчевиділення. Під впливом сапонінів диоскореи кавказькою і ниппонской активізується синтез жовчних кислот з холестерину в печінкових клітках, посилюється секреція жовчі гепатоцитами, виведення холестерину з жовчю; посилюється синтез гиппуровой кислоти, що вважають показником активізації антитоксичної функції печінки.
Діоспонін (препарат з подрібнених кореневищ диоскореи кавказькою) знижує адгезивно-агрегационну здатність тромбоцитів, мабуть, унаслідок поліпшення ліпоїдного обміну в клітках крові і ендотелії судин. Сапоніни диоскореи кавказькою збільшують діурез у щурів, не надаючи ушкоджувальної дії на нирки, і володіють гіпотензивними властивостями.
Препарати диоскореи дають деякий рентгенозащитный ефект, збільшуючи тривалість життя опромінених білих мишей.
Лікарські засоби. Препарат "Поліспонін" (пігулки по 0,1 г).